Le congrès annuel de la SCN

Atelier pré-conférence

L’inscription

Atelier pré-conférence
lundi 19 avril 2021 - 
Toutes les heures de l'Est
13h00 - 16h30   Étudiants en nutrition
 
Atelier pré-conférence
mardi 20 avril 2021 
Toutes les heures de l'Est
13h00 - 15h00   The Scoop on Sugar
New Research Findings on Sugar and Health
 
Atelier pré-conférence
jeudi 22 avril 2021
Toutes les heures de l'Est
10h45 - 16h00   Nutrition et santé
« Conseils sur les aliments hautement transformés »

Le congrès annuel de la SCN

PROGRAMME JOUR 1 - Toutes les heures de l'Est    

L’inscription

Les présentations sont données en anglais. Une traduction simultanée à l'aide de l'intelligence artificielle «Wordly» est disponible. Cliquez ici pour plus d'information. 

 

jeudi 29 avril 2021

10h30

Réseautage | Commanditaires de la Conférence

10h30 - 11h00  

10h30

Exposition d’affiches virtuelles 

10h30 - 11h00  

10h30

Infographies 

10h30 - 11h00  

10h45

Mot d'ouverture

10h45 - 11h10 

11h10

Health Canada Updates 

11h10 - 12h30  


Conférenciers :    Alfred Aziz, PhD - Director General, Office of Nutrition Policy and Promotion, Health Canada and Maya Villeneuve, RD - Associate Director, Bureau of Nutritional Sciences, Health Canada 


CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance | Renseignements sur le conférencier: Aziz Villeneuve

12h30

Pause 

12h30 - 12h45  

 

Séances simultanées

12h45

New ICU guidelines - what are the practical implications?

12h45 - 14h00


Conférenciers :   Mette Berger, Prof., MD,PhD - Service of Adult Intensive Care and Burns, Lausanne University


CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance | Renseignements sur le conférencier: Berger

12h45

Can CoVID-19 and maternal antibodies to SARS-CoV-2 be transmitted through human milk?Implications for breastfeeding and human milk banking

12h45- 14h00  


Conférenciers :  Michelle (Shelley) McGuire, PhD - University of Idaho, Susan M. Poutanen,MD,MPH, FRCPC -  Sinai Health University of Toronto, and Sharon Unger MD FRCPC - Sinai Health, University of Toronto

 

CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séanceRenseignements sur le conférencier: McGuire | Poutanen |Unger

12h45

Food environments in Canada: research and monitoring to support policy decisions

12h45 - 14h00   


Conférenciers :  Monique Potvin Kent, PhD - University of Ottawa and Veronique Provencher, RD, PhD - Université Laval; Jane Polsky - Health Analysis Division, Statistics Canada


CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance | Renseignements sur le conférencier: Potvin Kent Provencher | Polsky

14h00

Pause 

14h00 - 14h15 

 

Forums de discussion animés

14h15

Hosted Discussion Forum: "Equity, Diversity & Inclusion (EDI): What are your perceptions of EDI in nutrition? What would you like to see CSN-SCN do?" 

14h15 - 14h55

 

CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance - McBurney Murthy

14h15

Hosted Discussion Forum:
"Science & Practice Around Fermented Foods: What’s involved in transforming a food through fermentation"

14h15 pm - 14h55

 

CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire:
Description de séance | Renseignements sur le conférenciers

14h15

Hosted Discussion Forum:
"Building your personal brand: opportunities and challenges"

14h15 pm - 14h55

 

CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance | Renseignements sur le conférencier

 

Séances simultanées

15h00

Implementing body composition assessment in chronic and acute care settings

15h00 - 16h15


Conférenciers :   Lesley Moisey, PhD, RD - University of Saskatchewan and Carla Prado, PhD, RD - University of Alberta; Katrina Cachero - University of Manitoba


CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance | Renseignements sur le conférencier: Moisey Prado | Cachero

 

The NuAge Database and Biobank: an aging cohort for innovative research in nutrition and aging

15h00 - 16h15


Conférenciers :  Alan Cohen, PhD - Université de Sherbrooke and Nancy Presse, PhD - Université de Sherbrooke; Christine Mills - Queen's University


CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance | Renseignements sur le conférencier: Cohen Presse |Mills

 

Developing tools to measure adherence to Canada's Food Guide 2019

15h00 - 16h15


Conférenciers :   Benoit Lamarche, PhD with Didier Brassard, PhD candidate, Dt.P., Université Laval; Sharon Kirkpatrick, PhD, RD with Joy Hutchinson, PhD candidate, RD, University of Waterloo; and Jess Haines, PhD, RD with Angela Wallace, MSc, RD, University of Guelph


CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance| Renseignements sur le conférencier: Lamarche Brassard -Kirkpatrick Hutchinson Haines Wallace

16h15

Pause

16h15 - 16h30

16h30

Présentations orales des lauréats du prix de l'étudiant de 2e cycle et du stagiaire

16h30 - 17h45


Finalists: 

  • Maria Tinajero, University of Toronto
  • Bastien Vallée Marcotte, Université Laval
  • Raniru Randunu, Memorial University
  • Kaitlyn L.I. Samson, University of British Columbia

17h45

Résumé de la journée | Réseautage

17h45

L’inscription


PROGRAMME JOUR 2 - Toutes les heures de l'Est 

Les présentations sont données en anglais. Une traduction simultanée à l'aide de l'intelligence artificielle «Wordly» est disponible. Cliquez ici pour plus d'information. 

 

vendredi 30 avril 2021

10h30

Réseautage | Commanditaires de la Conférence

10h30 - 10h45

10h30

Exposition d’affiches virtuelles 

10h30 - 10h45

10h30

Infographies 

10h30 - 10h45

10h45

Mot d'ouverture

10h45 - 10h55 

10h55

Khursheed Jeejeebhoy Award for Best Application of Clinical Nutrition Research Findings to Clinical Practice

10h55 - 11h55 


Allocution du lauréat du prix : (2020) Benoît Lamarche, PhD - Université Laval and (2021) John Sievenpiper, MD, PhD - University of Toronto 

 

CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Lamarche | Sievenpiper

11h55

Résumé du matin

11h55 - 12h00

12h00

Pause

12h00 - 12h15

 

Séances simultanées

12h15

Updates in medical nutrition therapy for patients living with chronic kidney disease

12h15 - 13h30  


Conférenciers :   Melanie Griffiths, RD, BSc., HNS - Alberta Health Services and Kelly Picard, BSc, RD, CDE - Alberta Health Services


CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance| Renseignements sur le conférencier: Griffiths Picard

Go with the Grain: Canadians' Whole Grain Intakes and Benefits and Future Ideas

12h15 - 13h30


Conférenciers :   Nicola McKeown, PhD - Tufts University, Caroline Sluyter - Oldways Whole Grains Council, and Jessica Smith, PhD -  Scientific and Regulatory Affairs, General Mills


CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance| Renseignements sur le conférencier: McKeown Sluyter
Smith

 

Breastfeeding in Vulnerable Populations in a Globalizing World

12h15 - 13h30


Conférenciers :   Speakers:  Dr. Nigel Rollins, Department of Maternal, Newborn, Child and Adolescent Health - World Health Organization and Valerie Tarasuk, PhD - University of Toronto; Hillary Fry - Mount Saint Vincent University  


CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance | Renseignements sur le conférencier: Rollins Tarasuk | Fry

13h30

Pause 

13h30 - 13h40

 

Forums de discussion animés

13h40

Hosted Discussion Forum:
"Translating Research to Practice"

13h40 - 14h25
 
CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire:
Description de séance | Renseignements sur le conférencier

13h40

Hosted Discussion Forum:"Work-life balance in an academic career"

13h40 - 14h25

 

CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire:  Description de séance | Duncan|Lemieux

13h40

Hosted Discussion Forum:
"CIHR training platform funding opportunity: partnership with CNS"

13h40 - 14h25
 
CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire:
Description de séance | Renseignements sur le conférencier

 

Séances simultanées

14h30

Clinical and nutritional management of patients with intestinal failure

14h30 - 15h45  


Conférenciers :   Dr. Nikhil Pai - McMaster University and Dr. Maria Ines Pinto-Sanchez, - Medicine/Gastroenterology, McMaster University


CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance| Renseignements sur le conférencier: Pai Pinto-Sanchez

 

Role of Probiotics & Prebiotics in Chronic Disease Management

14h30 - 15h45


Conférenciers :   Karen Madsen, PhD - University of Alberta and Raylene Reimer, PhD, RD - Faculty of Kinesiology, University of Calgary


CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance | Renseignements sur le conférencier: Madsen Reimer

 

Malnutrition in Older Adults: The Impact of COVID-19 Pandemic

14h30 - 15h45


Conférenciers :  Catherine Chan, PhD - University of Alberta and Heather Keller, RD, PhD, FDC,FCAHS - Schlegel Research Chair, Nutrition and Aging, Kinesiology, University of Waterloo


CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance | Renseignements sur le conférencier: Chan Keller

15h45

Pause 

15h45 - 16h00

16h00

Présentations orales des lauréats du prix de l'étudiant de 2e cycle et du stagiaire

16h00 - 17h15

Competition Finalists: 

  • Gabrielle Plamondon, Université Laval
  • Rola Hammoud, University of Toronto
  • Salma Mahmoodianfard, University of Ottawa
  • Laura Vergeer, University of Toronto

17h15

Résumé de la journée | Réseautage

17h15

L'inscription


PROGRAMME JOUR 3 - Toutes les heures de l'Est

Les présentations sont données en anglais. Une traduction simultanée à l'aide de l'intelligence artificielle « Wordly » est disponible. Cliquez ici pour plus d'information.

 

jeudi 6 mai 2021

10h30

Réseautage | Commanditaires de la Conférence

10h30 - 10h45

10h30

Exposition d’affiches virtuelles

10h30 - 10h45

10h30

Infographies

10h30 - 10h45

10h45

Mot d'ouverture

10h45 - 10h55

10h55

Young Investigator Award for Outstanding Research

10h55 - 11h55


Allocution du lauréat du prix :(2020) Mélanie Plourde, PhD - Université de Sherbrooke and (2021) Paul Spagnuolo, PhD - University of Guelph

 

CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Plourde Spagnuolo

11h55

Résumé du matin

11h55 - 12h00

12h00

Pause

12h00 - 12h15

 

Séances simultanées

12h15

Lifestyle interventions and cognitive development

12h15 - 13h30


Conférenciers : Charles Hillman, PhD - Psychology, Northeastern University and Naiman Khan, PhD - Kinesiology and Community Health, University of Illinois; Tressa Alexiuk - University of Manitoba


CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance | Renseignements sur le conférencier: Hillman Khan | Alexiuk

Nutrigenomics and Precision Nutrition: Challenges to Uptake and Strategies for Success

12h15 - 13h30


Conférenciers :  Keith Grimaldi, PhD - Eurogenetica Ltd. and Daiva Nielsen , PhD - McGill University; Marc Sicova - University of Toronto


CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance| Renseignements sur le  onférencier: Grimaldi Nielsen | Sicova

 

 

 

 

Protein Quality of the Canadian Food Supply: Aligning Dietary Recommendations with Canadians Eating Patterns

12h15 - 13h30


Conférenciers :  G. Harvey Anderson, PhD- University of Toronto, Wayne Campbell, PhD - Purdue University, Hrvoje Fabek, PhD - University of Toronto, and James House, PhD, University of Manitoba

CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance| Renseignements sur le conférencier: Anderson - Campbell - Fabek - House

13h30

Break 

1:30 pm - 1:45 pm ET

 

Forums de discussion animés

13h45

Hosted Discussion Forum:
"COVID and nutrition experiences amongst clinicians: Perspectives, Gaps, lessons learned from Across Canada"

13h45 - 14h30

 

CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire:Description de séance | Renseignements sur le conférencier

13h45

Hosted Discussion Forum:
"Picture a Scientist… A Conversation About Equity Diversity and Inclusion Among Trainees in the Field of Nutrition"

13h45 - 14h30

 

CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire:Description de séance | Renseignements sur le conférencier

13h45

Hosted Discussion Forum:
"Ask me anything about: adverse responders to healthy lifestyle"

13h45 - 14h30

CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance | Renseignements sur le conférencier

14h30

Pause

14h30 - 15h300

 

Séances simultanées

15h00

Vitamin and Trace Element Status in Sick Children: Assessment and Interpretation

15h00 - 16h15


Conférenciers : Konstantinos Gerasimidis - Professor of Clinical Nutrition, School of Medicine, University of Glasgow and Jessie Hulst, MD, PhD - Gastroenterology, Hepatology and Nutrition, The Hospital for Sick Children 


CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance | Renseignements sur le conférencier:Gerasimidis Hulst

 

Nutritional metabolomics: opportunities and challenges

15h00 - 16h15


Conférenciers : Marta Guasch-Ferré, PhD - Nutrition, Harvard TH Chan School of Public Health and Frank B. Hu, PhD - Harvard T.H. Chan School of Public Health

CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance | Renseignements sur le conférencier: Guasch Hu

 

To be a fly on the wall: analysis of stakeholder meetings and correspondence on the Healthy Eating Strategy

15h00 - 16h15


Conférenciers : Dr. Aalaa Jawad - Public Health Specialist, Royal Free London NHS Trust and Monique Potvin Kent, PhD - University of Ottawa; Christine Mulligan - University of Toronto


CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance | Renseignements sur le conférencier: Jawad Potvin Kent | Mulligan

16h20

Résumé de la journée / Réseautage

16h20
 

L’inscription

PROGRAMME JOUR 4 - Toutes les heures de l'Est

Les présentations sont données en anglais. Une traduction simultanée à l'aide de l'intelligence artificielle «Wordly» est disponible. Cliquez ici pour plus d'information. 

vendredi 7 mai 2021

10h30

Réseautage | Commanditaires de la Conférence

10h30 - 11h00 

10h30

Exposition d’affiches virtuelles 

10h30 - 11h00

10h30

Infographies

10h30 - 11h00

11h00

Mot d'ouverture

11h00 - 11h10 

11h10

Présentation de prix :

11h10 - 11h30  


Earle Willard McHenry Award for Distinguished Service in Nutrition:  
(2020) Deborah L. O’Connor, PhD, RD- University of Toronto and(2021) Raylene Reimer, PhD, RD - University of CalgaryPhD Dissertation Award for Outstanding Research - Chelsia Gillis, RD, MSc, PhD - McGill University

11h30

Integrating Plant Protein Foods into Canadian Dietary Patterns

11h30- 12h45  


Conférenciers :   Joyce Boye - Director General, Agriculture and Agri-Food Canada, Science and Technology Branch,  Samara Foisy,  RD, MHSc - Director, Product Development - Loblaw Companies Limited, and Frank B. Hu, PhD - Harvard T.H. Chan School of Public Health

 

CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance | Renseignements sur le conférencier:  Boye Foisy Hu

12h45

Pause 

12h45 - 13h00  

 

Séances simultanées

13h00

Nutrition Support in Medical Inpatients and Developing a Malnutrition Safety Standard

13h00 - 14h15 


Conférenciers : Nina Kägi-Braun, PhD - Endocrinology, Diabetes and Clinical Nutrition at the Kantonsspital Aarau and Roseann Nasser, MSc, RD, CNSC,FDC - Saskatchewan Health Authority

 

CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance | Renseignements sur le conférencier:Kägi-Braun Nasser

13h00

Nutrition and Gut Microbiota: A Reality Check 

13h00 - 14h15


Conférenciers : Natasha Haskey, RD, MSc, PhD (c), University of British Columbia and André Marette, PhD, Université Laval; Fang Lu - McGill University


CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance | Renseignements sur le conférencier: Haskey Marette | Lu

13h00

Food Literacy: Nutrition Knowledge Translation Linchpin

13h00 - 14h15


Conférenciers : Roy Ballam, MA - Managing Director and Head of Education, British Nutrition Society and Amar Laila, MSc, PhD candidate- University of Guelph

 

CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance | Renseignements sur le conférencier: Ballam Laila

14h15

Pause

14h15 - 14h30 

 

Forums de discussion animés

14h30

Hosted Discussion Forum:
"The CNS 10 year Anniversary - History and Perspectives"

14h30 - 15h10

 

CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire:Description de séance | Renseignements sur le conférencier

14h30

Hosted Discussion Forum:
"Ask me anything about: Precision nutrition"

14h30 - 15h10

 

CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance | Renseignements sur le conférencier

 

Séances simultanées

15h15

A practical update on Subjective global nutritional assessment (SGNA) in children

15h15 - 16h30


Conférenciers :  Kim Brunet Wood, MSC, RD - Pediatric Working Group, CMTF and Rabin Persad, MD - University of Alberta


CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance | Renseignements sur le conférencier:Brunet-Wood - Persad
 

 

Food for Thought – Roles of the gut microbiome in immunity, behavior and mental health

15h15 - 16h30


Conférenciers : Kirsten Berding, PhD, RD - APC Microbiome Ireland, University College Cork and Jonathan Swann BSc, PhD - University of Southampton


CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire: Description de séance | Renseignements sur le conférencier: Berding Swann

 

Supporting children's healthy eating: the role of positive food parenting

15h15 - 16h30


Conférenciers : Emma Haycraft, PhD - School of Sport, Exercise and Health Sciences, Loughborough University and Kathryn Walton, RD,PhD - Translational Medicine Program, The Hospital for Sick Children (SickKids); Lynne Lafave, PhD - Mount Royal University


CLIQUEZ pour du contenu supplémentaire:Description de séance | Renseignements sur le conférencier: Haycraft Walton |Lafave

16h30

Pause

16h30 - 16h50

16h50

Cérémonie de remise des prix de la SCN

16h50 - 17h30 EST

17h30

Clôture de la conférence

17h30

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